sorbet grenade simple life

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Yaourt Chocolat blanc/pomme tatin

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Coucou,

 

Today,Je vais vous présenter une recette de Yaourt chocolat blanc/pomme tatin,histoire de continuer a s'engraisser pour finir l'hiver.lol

Apparemment,ils sont réussis car la Morue les a finis en 3 jours

Pour cela,il vous faudra :

800 ml de lait

200 gr de chocolat blanc

1 yaourt nature

de la compote pomme tatin faite l'hiver dernier

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Répartir la compote dans le fond des pots.

Faire fondre le chocolat blanc dans le lait.Laisser refroidir puis ajouter le yaourt.Mettre en pot et lancer un cycle de 8h.

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Une partie du chocolat remonte à la surface et forme une couche qui devient craquante en refroidissant.Morue a adorée.

 

A vous d' essayer !!!


10/02/2017
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yaourt poire chocolat

 

 

Coucou

Aujourd'hui,je vous donne une rectte de yaourt car Morue et moi finissons rarement un repos sans dessert.Le yaourt étant ce que l'on mange le plus,la yaourtière est vite devenue le meilleur alliée de mon porte feuille.Allez en route !2017-02-02.jpgIngredients

 

3 poires

1 tablette de chocolat

1 litre de lait

1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment à yaourt alsa

2 cuillères a soupe de sucre

 

Peler,couper en des les poires et les disposer dans les fonds des pots.

Faire fondre le chocolat et le répartir sur les poires.

Mélanger dans un saladier le lait,le ferment et le sucre.Mettre ce mélange dans les pots délicatement pour ne pas faire de mélange avec le chocolat.

Ma technique est de faire prendre l'appareil chocolat dans les pots au congélateur quelques minutes.

Mettre en yaourtière pour 8h.

 

Pour celles et ceux qui n'ont pas de yaourtière,un multi-cuiseur fait très bien l'affaire.Mettre les pots dans l'appareil et versez de l'eau jusqu'à la moitié des pots.8h aussi.

 

Un fois le cycle fini,mettre au réfrigérateur pour minimum 2 h.

 

 

 

 

 

mcdvdsbhvs

 


02/02/2017
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Chandeleur

Today,je vais vous donner 2 recettes qui font de ma chandeleur une réussite.

La première,la base,c'est celle de la pâte à crêpes et la seconde celle d'un Nutell* maison donc sans huile de palme.

 

Let's go !

 

 

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Crêpes

 

Pour 15 crêpes

 

Ingrédients

pour 4 personnes

 

Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Faire un puits au milieu et y verser les oeufs légèrement battus. Commencer à incorporer doucement la farine . Quand le mélange devient épais, ajouter le lait froid petit à petit, on peut utiliser un fouet mais toujours doucement pour éviter les grumeaux.

 

Quand tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide, si elle vous paraît trop épaisse, rajouter en peu de lait. Ajouter ensuite le beurre fondu et le rhum.Mélanger bien.Pour le rhum,c'est au feeling puisque,de toute façon, l'alcool part à la cuisson.Seul le gout reste.Pour le rhum Negrita,il faut souvent mettre la dose alors que pour le notre ( vrai rhum en direct de la Reunion ),un bouchon suffit laaaaaaaaaaargement.lol.

 

Cuire les crêpes dans une poêle chaude (pas besoin de matière grasse, elle est déjà dans la pâte). Verser une petite louche de pâte dans la poêle, faire un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface, poser sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner. Laisser cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête.
Et ainsi de suite jusqu'à épuisement.
 
Le Nutella
 
1 tablette de Pralinoise ( rayon chocolat.Ici Nestlé )
1/2 tablette de chocolat noir
30 g d'huile de noisette
1 boite de 375g de lait concentré sucré
 
Tout faire fondre au bain marie jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Mettre en pot propre et sec.
Conservation : je n'ai jamais réussis à le faire tenir plus d'un mois à cause de ma morue gourmande.lol.Mais cela se conserve comme le vrai N***
 
C'est juste une tuerie.!!!

02/02/2017
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Les indispensables du BuJO

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Coucou à toi ami lunaire!

 

Tu es Désorganisé ? Tête en l'air ( Dory est mon surnom ) ? Si,tu es atteint de flemmingite aigue ou que tu es le roi ou la reine de la procrastination,le bullet journal est fait pour toi!!

Finis les post it, les calendriers à droite à gauche,ou ma bonne vieille croix sur la main ( qui te dit que tu as quelque chose à faire mais que,ca aussi,tu a zappé )...

Le « bullet journal » est une invention très astucieuse, imaginée par Ryder Carroll, un designer américain.

 

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Une invention ? Ou plutôt un concept qu’on peut tous appliquer grâce à un cahier et un stylo. Le principe est assez simple : sur un cahier, le bullet journal permet de regrouper, en suivant une méthodologie simple, les informations qui sont éparpillées autour de vous : agenda, rendez-vous, liste de courses, « to do lists », dates d’anniversaire, photos en vracs, tickets de courses, dépenses, Post-it, organisation des vacances…

Parfois, il arrive que certaines tâches ou notes se répètent dans les listes quotidiennes.

 

C’est là qu’interviennent les pages collections. Il s’agit souvent de listes de livres à lire, de films à voir, de musiques à écouter, de recettes à tester, de lieux à visiter, restaurants à essayer, bonheurs à mémoriser, cadeaux de noël à anticiper, pages de récits de voyage, courbes de poids, buts à atteindre dans la vie…

Le Bujo permet de se souvenir du passé, d’organiser son présent et de vaincre la procrastination en anticipant son futur ! ( Puta** c'est beau.lol)

 

"Le bullet journal lie ce que vous faites au quotidien et ce qui est important pour vous. Le temps, c’est ce qu’on a de plus précieux et il est essentiel qu’il soit bien utilisé", explique Ryder Carroll.

 

Le point crucial de votre Bujo c'est qu'il doit vous ressembler! Alors lâchez vous ! Tout est prétexte à retenir votre attention: gommettes,masking tape,dessins,photos.....

C'est le principe,plus c'est joli plus on va se forcer à respecter ses notes.

Même si je vais vous donner des exemples et que les pages pululent sur internet,le bujo doit IMPERATIVEMENT vous ressembler et coller a vos besoin. Moi par exemple je n'ai pas de semainier ni de page quotidienne.Un simple calendrier mensuel me suffit comme visuel

De même,le dessin permet de se défouler,de s'évader,mais rien ne vous oblige à le faire.Des printables sont facilement trouvables sur Pinterest ou sur le net.

 

O

 

Pour aller plus loin, tapez sur les réseaux sociaux comme Instagram ou Pinterest les mots-clefs #BulletJournal et #Bujo. Si vous parlez anglais, rendez-vous sur le site du créateur Ryder Caroll, bulletjournal.com.

 

 

Voici quelques exemple de mon mien à moi ( oui je sais j'ai 5 ans dans ma tête )

 

  • calendrier annuel

 

 

 

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  • calendrier mensuel

 

 

 

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  • Mariage :

 

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En haut,les détails de ma robe avec échantillon de tissu. Non Non vous ne rêvez pas cette robe m'a couter les yeux de la tête.lol.

En bas,un kit mariage que j'ai trouvé avec 50 questions importantes à se poser.Bien utile.Si je retrouve le lien je le fait péter promis.

 

  • Divers :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Voici quelques listes à mettre dans son compagnon de route

 

Voici les collections les plus courantes :

  • liste de livres à lire
  • liste de films à voir
  • liste des recettes à tester
  • liste des pays à visiter
  • liste des restaurants à tester
  • liste des choses que l’on rêve de faire comme dans la bucket list
  • liste des courses à faire

Mais ces listes peuvent s’étendre à infini en fonction de vos besoins. Moi par exemple, j’ai ajouté :

  • une liste des idées d’article pour le blog
  • une liste de course
  • une liste de livre à lire
  • une liste des choses que j’aime faire,aussi appelés Happiness Bullet
  • une liste des affaires à prendre pour mes voyages
  • des listes de gratitudes que je fais chaque mois

Laissez libre cours à votre imagination !

 

Les trackers

 

Les suivis peuvent être mis sous la forme d’un tracker soit mensuel (tableau des 30 ou 31 jours sur une page entière), soit hebdomadaire (tableau de 7 jours sur votre page semaine). La particularité de ces tracker, c’est qu’ils peuvent regrouper plusieurs suivis sur un même tableau. Cependant, vous pouvez aussi présenter vos suivis sous la forme d’une page unique pour chaque thème avec un suivi non pas sur le mois mais sur l’année par exemple.

Voici les suivis les plus courants :

  • suivi de poids
  • suivi hydratation
  • suivi des tâches ménagères quotidiennes
  • suivi des tâches ménagères plus occasionnelles
  • suivi médical (douleurs, consultations)
  • suivi annuel général comme dans le annual tracker
  • suivi des dépenses du mois.

Mais libre à vous d’inventer des feuilles de suivi en fonction de votre vie personnelle, familiale et professionnelle. Il peut y avoir :

  •  une feuille de suivi de la garde alternée,
  • suivi de votre pratique spirituelle, méditative
  • suivi de votre pratique sportive
  • suivi des publications si vous avez un blog
  • suivi des coloration et masques capillaires en tout genre
  • suivi des soins....

Lâchez-vous !

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22/01/2017
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Celui qui a rendu ma vie plus organisée...(enfin presque)

 

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Coucou les moches !



Aujourd'hui,je vais vous parler du phénomène "bullet journal".

What??? Vous ne connaissez pas ?

Alors je vais essayer de vous expliquer le concept et en quoi cette chose à changer ma vie ( oui oui rien que ça! )



Tout d'abord ceux qui me connaissent bien savent que ma vie avant le bujo ( et oui c'est son petit nom contracté ) était un joli bordel.

 

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Comme je l'explique dans mon 1er article,je me marie en Juin. Donc obligée de prévoir,en plus de ma vie sociale,de ma vie de couple, de mon travail,de  tout un tas de rendez vous avec les prestataires.Sachant que la morue et moi avons des horaires de travail décalés. Et la c'est le début de la galère,de la mouise,du marasme....bref de la merde. Comme une vraie gamine pas autonome,je me notais les rdv sur post it ou dans le meilleurs des penses bêtes,ma mémoire ( haha la blague.Même Maurice le poisson rouge en a plus que moi ).



Donc évidemment arriva ce qui devait arriver : j'ai oublier tout un tas de rendez vous ou pire, me suis fait surprendre par un prestataire (a qui j'avais donner rdv chez moi) et qui attendait en bas de chez moi alors que je regardais en pyjama Batman Vampire Diares en me goinfrant de coco pops.

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Donc j'avais vraiment besoin d'un outil qui me permette de me gérer. Et oui il est grand temps de devenir une adulte! Tu va te marier bordel!



Le bullet Journal ou Bujo est un système d’organisation et de gestion de tâches à la mode depuis quelques années. Il permettrait d’améliorer sa productivité, d’éviter la procrastination, d’être plus organisé(e) ET en plus, d’avoir une activité (ré)créative puisque c’est un système 100% DIY. ( definition journalling.com )

Voila je ne peux mieux résumer la chose! alors à vos crayons!



La première question à se poser est de savoir le support du BJ. Carnet?Cahier?Classeur

Il est très important de se poser la question car sinon on se fait avoir comme moi a essayer 10 supports avant de trouver son idéal.



Un carnet : C’est le plus courant mais sachez vous ne pourrez pas (à moins de déchirer) revenir en arrière si votre page est ratée ou que vous ne pourrez pas organiser vos pages par thème. Ce qui,pour les tarés de la perfection comme bibi peut être un véritable calvaire. Au moins cela m'a aussi appris a faire un travail sur moi.Non Non tu ne va pas arrache la page juste parce qu'il y a une tache ou pour cette faute d’orthographe.

Si vous ne pensez pas réussir à gérer vos TOC optez plutôt pour…..

Un classeur : soit vous optez pour un Filofax Bloc-notes A5  qui a l’avantage d’être correct en terme de coût et pratique parce que les feuillets sont détachables et repositionnables. Soit un classeur Filofax classique en version agenda et vous l’adaptez pour le transformer en bullet journal.Alors oui cela n'est pas le même budget.


                                                               Mon Choix

 

Pour ma part après être passer par le carnet classique,le classeur A5 et le Filofax,je suis désormais sur un Carnet de 400 pages à spirales avec intercalaires intégrés.

Pourquoi ce choix ? Je souhaitais pouvoir organiser par thème mes notes ( impossible avec un carnet) mais pouvoir garder le coté journal intime/carnet de bord/journal de voyage/carnet à dessin.... (et je trouve que le Filofax me fait perdre la magie du carnet de voyage .Il fait trop 'professionnel',trop organisé je veux m'améliorer mais pas me transformer non plus.lol).

Quand au classeur A5 il est beaucoup trop gros pour mon sac a main.



Dieu merci Hema existe!! J’y ai donc trouvé ce modèle.Moche certes mais pratique.

Suffit de le customiser.



 

 

 

 

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A

 


22/01/2017
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